La Cuisine d'Emeline est un restaurant ambulant vous proposant soupes, salades et galettes bretonnes. A l'intérieur de notre petite roulotte colorée, nous sillonnons l'Ariège afin de vous proposer des plats de qualité élaborés avec des produits frais, de saison et venant au maximum de producteurs locaux.

D'origine bretonne, nous n'avons pas résisté aux charmes de l'Ariège. Les sports de nature, les produits du terroir et la gentillesse des habitants ont eu raison de nous. Travaillant auparavant à Paris ou à Nantes, nous avons tout quitté pour vivre en Ariège. Passionnés de cuisine, nous vous proposons de partager un plat breton incontournable : les galettes. Nous revisitons les recettes classiques pour vous proposer de nouvelles saveurs dans une ambiance conviviale.